В Чувашии хотят установить памятник картофелю

Руководитель Минсельхоза Чувашии Сергей Павлов сообщил, что на рассмотрение конференции в рамках межрегиональной февральской выставки «Картофель-2014» вынесено предложение установить в Чувашии памятник картофелю. По его словам, в министерство с такой инициативой обратился один из жителей Красноармейского района, мотивируя ее тем, что второй хлеб спас многие жизни в регионе в период голодной войны и в послевоенный период, пишет ИА REGNUM.

Предложение пришлось по душе представителям власти Чувашии, поскольку наш регион известен как один из ведущих производителей картофеля в стране. Ранее глава Чувашии Михаил Игнатьев выразил уверенность, что республика может увеличить производство картофеля до 1 млн тонн в год. Но, отметил он,  с учетом спроса на рынке. Глава республики пояснил, что аграрии увеличат производство, как только будет решён вопрос переработки и хранения картофеля, чтобы продавать его не осенью, а весной-летом, когда цены выше. Пока выполнение этой нормы сдерживает нерешенный вопрос глубокой переработки картофеля, уточнил он. Также глава республики Михаил Игнатьев заявлял, что картофель является брендом Чувашии.