Минпромторг поддержал проведение сырного фестиваля Олега Сироты

Сыродел и блогер из Подмосковья Олег Сирота выразил искренние слова благодарности губернатору МО Андрею Воробьеву и руководителю Минпромторга РФ Денису Мантурову за оказанную помощь с проведением сырного фестиваля «4 года санкциям». Он проходил с третьего по пятое августа в д. Дубровское (Истринский район) и отметился участием двухсот фермеров и почти 45000 посетителей.

Во время фестиваля Воробьевым и Сиротой была разрезана головка сыра «Русский Пармезан», созревавшая в погребах Истринской сыроварни более чем полтора года. Этот сыр был продан на аукционе, и все средства от его реализации поступили в адрес благотворительного фонда помощи хосписам «Вера».

Фестиваль также отметился приготовлением пиццы, в которую вошли полторы сотни сортов сыра от сотни отечественных производителей. Размер «Всероссийской фермерской пиццы» составил 50 сантиметров — ее приготовили за двадцать минут и, тем самым, побили немецкий рекорд со 110 сортами сыра, — уточнил Олег Сирота.