Роспотребнадзор отчитался о хорошем обеспечении горячим питанием школьников, ОНФ нашел нарушения

Представители Роспотребнадзора на сегодняшнем заседании оперштаба сообщили, что в Чувашии обеспечение горячим питанием школьников находится на хорошем уровне. По словам и.о. руководителя регионального управления Елены Прокопьевой, ведомство принимает пожелания и замечания по питанию школьников на «горячую линию», и за время ее работы жалоб не было.

Между тем нарушения в питании школьников обнаружили активисты ОНФ. Они проверили пять школ в Яльчикском и Канашском районах и в трех зафиксировали факты замены блюд.

Например, в Новобайбатыревской школе на столах вместо фрикаделек с соусом оказались сосиски, в Новошимкусской – котлеты вместо тушеной говядины, а в Кошки-Куликеевской – котлеты вместо блюда из птицы. Кроме того, вместо творога и творожных изделий детям на стол подавали манную кашу.

Как отметила член регионального штаба ОНФ Людмила Лекарева, однократная замена блюда в школьном меню допустима, но систематическое нарушение приводит к тому, что школьники недобирают необходимых калорий, белков и углеводов, предусмотренных двенадцатидневным меню.

Помимо прочего активисты выяснили, что в Кошки-Куликеевской школе из-за отсутствия морозильной камеры негде хранить мясо, а размещенное на сайте перспективное меню по большей части не соответствует тому, что подается ученикам. Кроме того, в школе нет разделения питания для младшеклассников и учащихся среднего и старшего звена.

Также представители ОНФ обнаружили, что контролировать процесс приготовления пищи и соблюдения меню в школах было некому, поскольку в момент проверки школ все руководители отсутствовали на рабочем месте.

Общественники пришли к выводу, что многие проблемы возникли с момента введения горячего питания для учащихся 1–4 классов. Активисты ОНФ обратились в управление Роспотребнадзора и муниципальные органы власти, а также направили письмо в региональное Минобразования с просьбой проконтролировать организацию системы горячего питания в школах.