Специалисты нашли в чувашском молоке вредные вещества

В пробах чувашского молока и молочной продукции нашли запрещенные и вредные вещества. Сообщения об этом поступили от специалистов Россельхознадзора из разных регионов России.

Так, в одной пробе готовой молочной продукции нашлись жиры растительного происхождения, в двух пробах сырого молока обнаружилось превышение уровня микробиологических показателей. В двух пробах сухого молока и двух пробах готовой молочной продукции специалисты нашли альбендазол, еще в одной пробе сухо молока – лекарство для лечения гельминтозов.

В отношении предприятий, в молоке и молочной продукции которых нашлись вредные вещества, назначили восемь внеплановых выездных проверок. В трех пробах сырого молока выявлено превышение количества мезофильных и факультативно-аэробных микроорганизмов. Всего было отобрано 17 проб сырого молока и 17 проб молочной продукции. Большая часть проб находится на исследовании, сообщает Россельхознадзор по Чувашии и Ульяновской области.