10 лабораторных проб не выявили бактерий в мясе птицы от «Юрмы»
Предприятие выполнило лабораторный контроль
Десять проб мяса цыпленка бройлера, отобранных на птицефабрике «Юрма», показали отсутствие бактерии Listeria monocytogenes. В течение 3-х месяцев сотрудники Россельхознадзора отправляли для исследования зашифрованные и упакованные пробы в ФГБУ «Татарская межрегиональная лаборатория».
В Управлении Россельхознадзора уточняют, что агрохолдинг «Юрма» в полном объеме выполнил усиленный лабораторный контроль.
Напомним, Россельхознадзор по Чувашии и Ульяновской области нашел в мясе птицы «Юрмы» палочковидные бактерии листерии. Эти бактерии угрожают жизни и здоровью людей, а также могут спровоцировать листериоз.
Все самое важное и интересное – в нашем Telegram-канале.
Подпишитесь
