В твороге «Белоусовы» нашли кишечную палочку

Специалисты Россельхознадзора обнаружили бактерии группы кишечной палочки в твороге «Белоусовы», который производит Вурнарский завод СОМ. Ведомство провело плановую проверку на предприятии.  

Образцы отобранных проб были направлены в Татарскую Межрегиональную ветеринарную лабораторию. Выяснилось, что продукция  не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Согласно нормативу наличие кишечной палочки в 0,001 г молочной продукции не допускается. 

В отношении ООО «Вурнары Завод СОМ» возбуждено дело об административном правонарушении.  Напомним, ранее Россельхознадзор уже выявил в пробах сметаны и биопродукте «Бифилайф» антибиотики тетрациклиновой группы.