Приставы опечатали в Канаше закусочную «Шаурма»
Деятельность точки быстрого питания приостановлена на месяц
Судебные приставы Канашского районного отдела по решению суда приостановили работу закусочной «Шаурма». При оказании услуг общественного питания здесь не соблюдались санитарно-эпидемиологические требования.
Так, в закусочной по улице Московская не было оборудовано внутренним водопроводом и канализацией, а из-за отсутствия горячей и холодной воды деятельность осуществлялась на привозной воде. Для персонала не был оборудован санузел и устройство, исключающее дополнительное загрязнение рук.
Отделка помещений не позволяла проводить уборку и дезинфекцию, в том числе из-за отсутствия дезинфицирующих средств. Для сырья и готовой продукции был установлен лишь один холодильник. При этом отсутствовали документы, подтверждающие качество продуктов, используемых для приготовления шаурмы.
Владелец этой точки общепита признал свою вину и пояснил, что уже начал устранять выявленные нарушения. По решению суда деятельность закусочной приостановлена на 30 суток, сообщает УФСП Чувашии.
Все самое важное и интересное – в нашем Telegram-канале.