Господдержка в действии: грант «Перспектива» и «Школа фермера» помогли сырзаводу «Санккино» завоевать российский рынок

С 2021 года республиканский грант «Перспектива» стал важным инструментом поддержки аграриев Чувашии. За это время 77 фермеров, индивидуальных предпринимателей и организаций получили финансирование на общую сумму 458 млн рублей.

Грант «Перспектива» действительно оправдывает свое название, открывая перед сельхозпроизводителями возможности для успешного развития и расширения производства. Яркий пример тому – сырзавод «Санккино», расположенный в Красночетайском округе. Продукция предприятия, изготовленная из натурального чувашского молока, уже завоевала признание гурманов по всей России.

Началось все с обучения в проекте Россельхозбанка «Школа фермера». Как рассказывает руководитель предприятия Светлана Михопарова, именно там, в 2021 году, пройдя обучение по направлению «Сыроделие» и разработав бизнес-план, она получила ценные знания и стала обладателем гранта «Перспектива». Полученные средства – почти 10 миллионов рублей – были направлены на ремонт помещений, газификацию, электро- и водоснабжение, а также закупку необходимого оборудования.

 «В 2021 году я поступила в «Школу фермера» по направлению «сыроделие», после этого все началось. Мы обучились, сделала бизнес-план по направлению «Сыроделие», защитила его на отборе, которую объявил Минсельхоз Чувашии и получила грант. В этом году как раз, благодаря Главе Чувашской Республики Олегу Алексеевичу Николаеву была создана программа, позволяющая фермерам, занимающимся переработкой молока также получить грант, до этого не было такой возможности. В сентябре 2021 года мне выделили грант, а 7 июля 2022 года мы запустились. Перерабатывали в день 100-200 литров молока, сегодня перерабатываем до 15 тонн в день. Отправляем более 40 тонн продукции в более 20 регионов страны», – говорит  Светлана Михопарова.

Эффективное использование гранта позволило сырзаводу «Санккино» значительно увеличить объемы производства: с 200 кг в 2021 году до 236 тонн в 2024 году. Продукция сырзавода продается от Екатеринбурга до Калининграда, в планах - расширять производство и развивать собственный бренд, чтобы чувашское «Санккино» было узнаваемо по всей России.

Новый объект помог создать и рабочие места на селе. На сырзаводе трудится более 50 человек с Красночетайского округа, а также с Шумерлинского и Ядринского. Организован трансфер для сотрудников.

 Пример сырзавода «Санккино» подтверждает, что благодаря государственной поддержке и упорному труду фермеры Чувашии могут добиваться значительных успехов и вносить вклад в развитие агропромышленного комплекса региона.

«В 2025 году грант «Перспектива» будет предоставляться по направлениям: «Ягодоводство», «Овощеводство открытого грунта (кроме лука-севка) и «Агротуризм». При этом достаточно, чтобы соответствующий вид деятельности был указан в регистрационных документах в качестве дополнительных видов деятельности, не требуется, чтобы он был основным видом деятельности. То есть этот грант может предоставляться даже предпринимателям, ранее не работавшим в сельском хозяйстве и решившим войти в агробизнес впервые. Отбор планируем объявить летом», — прокомментировала врио министра сельского хозяйства Инна Волкова.

«Школа фермера» стала драйвером качественных изменений в аграрном секторе Чувашии, - говорит директор Чувашского филиала Россельхозбанка Ирина Письменская. - Благодаря этой программе производство фермерских сыров в регионе за три года выросло в 25 раз. Это не только вклад в экономику, но и подтверждение того, что грамотная поддержка на старте позволяет малым предприятиям становиться лидерами отрасли. Россельхозбанк, как партнер проекта, гордится такими результатами и продолжит создавать условия для развития агробизнеса».