В Чувашии произвела почти 400 тысяч тонн молока с начала года

За январь-сентябрь 2026 года общий объем произведенного молока во всех категориях хозяйств Чувашии составил 393 тысячи тонн. Крупные и средние сельскохозяйственные предприятия увеличили производство на 3,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, выпустив 192 тысячи тонн продукции. Об этм сообщает Минсельхоз республики.

Лидером по валовому производству молока стало ООО «ЧебоМилк» с показателем 33,3 тысячи тонн. В число ведущих производителей также вошли АО «Агрофирма «Куснар» (15,1 тыс. тонн), АО «Чурачикское» (11,6 тыс. тонн) и АО «Вурнарский мясокомбинат» (10,6 тыс. тонн). Эффективность работы хозяйств растет: средний надой от одной коровы в этих организациях составил 6495 кг, а общее поголовье коров в сельхозпредприятиях республики выросло на 1,9%, достигнув 30,3 тысячи голов.

Сырье активно перерабатывается на местных пищевых предприятиях. За восемь месяцев текущего года было переработано более 54 тысяч тонн молока, из которых произведено порядка 20 тысяч тонн кисломолочной продукции, 13,6 тысячи тонн сыра, 3,3 тысячи тонн сметаны и 2,4 тысячи тонн сливочного масла. Вся эта продукция доступна потребителям в торговых сетях региона, а также в фирменном агромаркете «Пехет».

Положительная динамика зафиксирована и в яичном птицеводстве. Поголовье птицы в сельхозпредприятиях выросло на 15% и достигло 5,3 миллиона голов. Предприятия произвели 301,8 миллиона штук яиц, а фермерские хозяйства добавили еще 44,6 миллиона. Общий объем производства яиц в республике составил 415,9 миллиона штук.

Вице-премьер — министр сельского хозяйства Чувашии Андрей Макушев подчеркнул, что такие высокие показатели стали возможны благодаря системной государственной поддержке. В 2026 году на поддержку животноводства в регионе предусмотрено более 980 миллионов рублей, из которых свыше 620 миллионов выделено непосредственно на поддержку собственного производства молока.