В Чувашии ликвидировали санитарно-технологическую пищевую лабораторию

Вчера на очередном заседании Кабмина Чувашии был принят проект постановления о ликвидации «Территориальной отраслевой санитарно-технологической пищевой лаборатории» республиканского Минэкономразвития.

При создании лаборатории планировалось, что в ней будут проводиться работы по предотвращению выпуска некачественной кулинарной продукции и профилактике пищевых отравлений и инфекций в предприятиях общественного питания социальной сферы.

Так как в законодательстве был введен запрет на проведение микробиологических исследований в лабораториях, расположенных в жилых домах, у бюджетного учреждения  лицензию отозвали. Поэтому до настоящего времени здесь проводились мониторинги и анализ цен на продовольственные товары, сообщают в пресс-службе администрации главы Чувашии.

В дальнейшем на базе ликвидированного учреждения планируется создать Фонд развития промышленности и инвестиций в Чувашии. Все шесть работников лаборатории после высвобождения будут трудоустроены в этот Фонд.