amurpress.ru
Такое заявление было сделано в ходе рабочей встречи в администрации города. Специалисты оптимизируют меню, заменив подорожавшие продукты на более дешевые, но не менее полезные
Подорожание цен на продукты питания может сказаться на качестве питания детей в детских садах. Представители попечительских советов дошкольных образовательных учреждений считают, что нельзя сохранить качественное и сбалансированное детское питание по «старым» ценам, поэтому встает вопрос о повышении родительской платы. Такого же мнения придерживаются и комбинаты питания, которые предложили повысить родительскую плату на 30%.
Однако с подобной позицией не соглашается руководство города. Свой вариант решения возникшей задачи 29 января в ходе рабочей встречи с представителями управления образования, руководителями комбинатов питания, поставщиками продукции и руководителями детских садов озвучил глава администрации Чебоксар Алексей Ладыков.
Сити-менеджер напомнил, в свое время руководство города заняло принципиальную позицию и заключило с поставщиками долгосрочные договора, что позволило удержать стоимость питания в детсадах на уровне августа прошлого года. В условиях сложившейся ситуации администрация ставит новую задачу: постараться изыскать резервы для того, чтобы подорожание продуктов не отразилось на существующих размерах родительской платы. В связи с этим целесообразным станет частичная замена отдельных позиций сбалансированного детского меню с сохранением надлежащего качества и установленного объема детского питания, считают в мэрии.
По поручению Алексея Ладыкова уже создана специальная рабочая группа в составе руководителей дошкольных образовательных организаций, медиков, технологов комбинатов питания, бухгалтеров МБУ «ЦБ МБОУ» Чебоксар, которая скорректирует действующее меню, обеспечивающее здоровое качественное питание детей с учетом требований и норм СанПиН.
Алексей Ладыков
Глава администрации города Чебоксары
– Удорожание негативно отразится на благосостоянии многих семей, поэтому будем искать другое решение. Сейчас вместе со специалистами оптимизируем меню, ищем замену сильно подорожавшим продуктам питания. И самое главное здесь, что качество питания, количество витаминов снижать нельзя.
Все самое важное и интересное – в нашем Telegram-канале.