Как выбрать холодильное оборудование

В настоящее время в магазинах, супермаркетах, кафе и ресторанах не обойтись без холодильной витрины. Важно ее правильно выбрать, ведь она не только используется для хранения продуктов, а также играет важную роль в интерьер и для демонстрации продукции.

Сайт интернет-магазине «Кобор» предлагает покупателям огромный выбор торгового оборудования. По мнению специалистов компании, торговое оборудование должно обладать следующими преимуществами. Во-первых, в нем товар должен быть выложен так, чтобы были продемонстрированы все его достоинства. Во-вторых, он должен быть максимально доступен покупателям. В-третьих, товар должен храниться в соответствии со всеми требованиями хранения.

Что касается холодильного оборудования, то в настоящее время выделяют несколько категорий. Это универсальные, которые чаще всего используются в магазинах для демонстрации и хранения различных продуктов. И специализированные, подходящие только для определенных видов товара.

Кроме этого, следует отметить, что в супермаркетах есть потребность в холодильниках с различным температурным режимом.

Также. Если вы выбираете холодильное оборудование сами, без помощи специалистов, стоит учесть размеры помещения, где оно будет находиться. Заранее стоит сделать замеры. По словам специалистов, для небольших магазинчиков, лучше всего подойдут пристенные витрины. Ну, а если площадь позволяет, то лучше покупать островные. Обычно его ставят в середине помещения.

Стоит отметить, что для хранения замороженной продукции используют витрины закрытого типа, а для демонстрации свежих продуктов — открытого.

Сегодня холодильное оборудование подразделяется на следующие виды.

Эконом-класс предназначен для торговли в небольших магазинах, где небольшой поток клиентов.

Для крупных магазинов с большим потоком посетителей используют оборудование класса стандарт.

В элитных бутиках и магазинах используют люксовое оборудование с совершенно другим внешним видом.

Если вы не знаете, как выбрать холодильное оборудование, лучше всего проконсультироваться со специалистами.