Сорта кукурузы

Слабость к сладости кукурузы испытывают многие люди. А еще она чрезвычайно полезна для наше организма, поскольку поставляет белки и углеводы, целый набор витаминных комплексов. Немало людей с ностальгией вспоминают отварную кукурузу, продаваемую с витрин прилавков в прошлом. Имея дачу или огород, вырастить собственный урожай не составит труда. Но, какие сорта кукурузы выбрать из более 500 видов? Каждый сорт обладает своими преимуществами. Наконец, одна кукуруза предназначается для кормовой базы, другая для еды…

Для кормления домашнего подворья идеально подойдет зубовидная кукуруза, чрезвычайно распространенная в России. Для консервирования и последующего применения в пищу, лучше выбрать сладкую кукурузу. К ней относится также сорт «Бондюэль» известной марки. Такой продукт отличается большим содержанием сахара. Сама кукуруза очень мягкая, приятная на вкус, долго хранится. Проживая в северных широтах, можно высадить кремнистый сорт с морозоустойчивой характеристикой. Для кондитерской промышленности выращивается лопающаяся кукуруза. Ярким примером может служить попкорн. Именно из вышеуказанного сорта производится этот сладкий продукт. Также, такую кукурузы добавляют в утренние готовые завтраки, а также в конфеты. Существуют сотни других разновидностей, но спрос на них уже меньше.